نکته کلیدی اول برای کاهش وزن

رژیمهای غذایی سخت، استفاده از قرصهای ضدچربی و پیروی از برنامه های افراطی با شکست همراه می شوند زیرا:

• سبب احساس گرسنگی می شوند. رژیمهای غذایی که گروههای غذایی کربوهیدرات و چربی را حذف می نمایند علاوه بر اینکه مضر هستند غیرعملی نیز می باشند. رمز سلامتی اعتدال است.
• منجر به کاهش وزن ناپایدار می شوند. رژیمهای غذایی که کالری دریافتی را بشدت محدود می نمایند ممکن است در کوتاه مدت سبب کاهش وزن شوند، اما در بلند مدت قابل اجرا نبوده و فرد دوباره دچار اضافه وزن می شود.
• بعد از اتمام دوره رژیم غذایی، وزن کم شده به سرعت برگشت می کند. طی رژیم غذایی سرعت متابولیسم کند شده و بعد از ترک رژیم و مصرف غذا بصورت معمول، متابولیسم بسرعت شرایط عادی خود را باز می یابد.
• بیشتر از وزن، پول خود را از دست می دهید. میان وعده ها و غذاهای خاص ممکن است خیلی گران نباشد، اما برای دوره طولانی قابل استفاده نیستند.
• بعد از مصرف غذای بیرون سبب احساس شکست می گردد. اگر غذایی خارج از رژیم غذایی خود مصرف نمایید احساس شکست را به شما القاء می نماید.

مخاطرات رژیمهای غذایی کم کربوهیدرات. رژیمهای غذایی که دریافت کربوهیدرات را بشدت محدود کرده و توصیه به مصرف چربی و پروتئین می نمایند در کوتاه مدت با از دست رفتن مقداری از آب بدن از طریق ادرار سبب کاهش وزن می شوند اما بعد از مدتی روند کاهش وزن متوقف می گردد. از سوی دیگر رژیمهای غذایی کم کربوهیدرات و سرشار از پروتئین خطرات زیادی برای سلامتی فرد دارند. از جمله خطر بیماریهای قلبی ـ عروقی و سوء تغذیه را افزایش می دهند.